Skip to main content

Cheesy Cassava Cupcake

yummm

Weekend adalah saat yang tepat untuk mengadakan cooking project. Kali ini aku mencoba baking lagi. Awalnya aku lirik - lirik bahan apa yang ada di rumah. Nemu singkong sama ubi, tapi bosen ah kalau cuma direbus, digoreng atau dibikin kolak. Setelah browsing sebentar, aku memutuskan untuk membuat resep yang simple ini. Thanks to sajiansedap.com yang menghadirkan banyak resep sebagai panduan buat yang lagi belajar sepertiku. 

Bahan: 
500 gram singkong, kukus dan haluskan
2 butir telor kocok lepas
150 ml susu cair
2 sdm margarin, lelehkan
50 gram keju cheddar, parut

Taburan:
30 gram keju cheddar, parut panjang

Cara membuat:
1. Aduk singkong, telor, susu, margarin leleh dan keju cheddar hingga rata.
2. Tuang adonan ke dalam cup.
3. Taburkan keju parut di atasnya.
4. Oven selama 35 menit.

Setelah matang eh ada saudara yang datang, kebetulan nih bisa dijadikan suguhan. Hehehe. 



Published with Blogger-droid v2.0.10
Labels:

Comments

Unknown said…
boleh cicipin gak tante.. enak tu kayaknya..hehehehe..
11:36 AM
Post a Comment

Popular posts from this blog

Bintang GTM

Seminggu ini menjadi salah satu minggu yang membuatku sedih. Bagaimana tidak, Bintang yang selama ini pemakan segala mendadak GTM. Usut punya usut, dia lagi sariawan. Ini sariawan yang kedua. Setelah yang pertama sembuh, sekarang kok ya nongol lagi. Mana kejadian ini muncul ketika Bintang recovery dari batpil, di mana saat itu makannya tidak seperti biasanya. Ya iyalah, orang sakit mana gampang makannya. Sedih lihat Bintang jadi agak tirus gitu pipinya. Makannya dikit geraknya banyak, nggak bisa diam. Ngocehnya juga banyak. Sedih juga ngebayangin berapa BBnya sekarang. *sembunyikan timbangan. Selama sariawan Bintang jadi sedikit makannya. Di sariawan pertama dia masih mau makan meski harus bubur. Masih gampang juga nyuapinnya. Di sariawan yang kedua susahnya minta ampun, dia lebih sering GTM. Aneka masakan sudah aku coba, aku sengaja memasakkan aneka menu favoritnya. Tapi cuma disentuh seimprit, itupun kalau dia mood. Kesabaran semakin menipis karena khawatir kekurangan asupan...
Post a Comment
Read more

Menggapai Bintang

Mungkin inilah saat yang tepat untukmu pergi Keluar dari semua dominasi Meraih semua mimpi yang kau miliki Mungkin inilah saat yang tepat untukmu pergi Dan aku tak akan menahanmu lagi Meski dengan berat hati Mungkin inilah saat yang tepat untukmu pergi Menyibak langit kelam yang selama ini memayungi Demi menemukan bintang yang paling terang untuk kau jadikan teman hidupmu nanti Hari di mana kemungkinan untuk pergi datang lagi...
Post a Comment
Read more

Aku dan Freezer = Pembuktian :)

Suka yang aneh - aneh. Doyan belanja. Boros. Keras kepala. Pemimpi. Itulah komentar orang - orang sekitar pas tahu aku berencana beli freezer baru karena freezer yang lama udah nggak muat buat ASIP. Sempat stress juga karena omongan tersebut. Tapi mereka kan nggak pernah berada di posisiku. Mereka nggak pernah pompa ASI kayak aku. Sempet kendur juga ketika disodori pertanyaan "emang bakal penuh?", "kalau udah nggak dipakai mau diapakan?". Hmm... Akhirnya aku tetap pada keputusanku, beli freezer baru. I don't care with all they said any longer. Modal utamaku cuma bismillah. Dan ketika freezer itu datang, apa yang terjadi? Aku menangis haru saat tahu freezer itu akhirnya penuh, bahkan nggak muat untuk ASIP yang ada setelah botol - botol yang berceceran (baca: dititipkan di mana - mana) dikumpulkan dan dipindahkan ke situ. Alhamdulillah wa syukurillah, aku berhasil membuktikan bahwa freezer ini emang worth to buy . Aku membuktikan kalau aku bisa ...
3 comments
Read more