Skip to main content

Posts

Hingar Bingar Pilpres

Setelah sekian lama menahan diri untuk tidak berkomentar tentang Pilpres, hari ini aku tidak kuasa menahan apa yang menari di dalam kepala. KPU telah mengumumkan hasil rekapitulasi suara pemilihan presiden, Jokowi keluar sebagai pemenang. Selamat ya Pak, semoga amanah dan membawa perubahan baik untuk Indonesia selama lima tahun ke depan. Kukira, cerita hingar bingar Pilpres berhenti sampai di sini. Tapi ternyata masih berlanjut lagi, gara-gara Prabowo menolak hasil KPU. Hmmmm... Sejujurnya aku sudah eneg dan bosan dengan semua ini. Black campaign di mana-mana, sampai - sampai harus mengunfollow beberapa orang yang sharing informasinya asal dan kebangetan menurutku. Aku pribadi sebenarnya lebih condong ke Prabowo daripada ke Jokowi. Tapi nggak ikutan memberikan suara karena masalah teknis di TPS. Ini sudah tiga kalinya aku dipaksa golput oleh sistem, Pilgub, Pileg lalu Pilpres. Akan tetapi aku tidak setuju dengan tindakan yang diambilnya sekarang. Menarik diri dari proses yan...

Happy 3rd Anniversary!!

Happy 3rd Anniversary my dear Today, tomorrow and always May all of our dream comes true Years will past, but our love forever last

Dendeng Ragi

Assalamualaikum. Bagaimana puasanya teman - teman? Semoga diberikan kelancaran yaa :) Ngomong - ngomong soal puasa, weekend kemarin aku kembali bikin cooking project . Aku menjatuhkan pilihan pada Dendeng Ragi setelah melihat postingan Mbak Hesti. Aku sudah lama nggak makan Dendeng Ragi plus kebetulan Bintang suka serundeng, jadi semangat deh bikinnya.  Untuk resep, aku nyontek dari Majalah Femina, aku modifikasi sedikit karena aku pakai daging 500 gram, bukan 400 gram seperti dalam resep aslinya. DENDENG RAGI Bahan: 4 sdm minyak untuk menumis 6 lembar daun jeruk purut 3 lembar daun salam 4 cm lengkuas, memarkan 500 gram daging sapi, potong ukuran 4x6 cm 150 ml air 150 gram gula merah, sisir 200 ml santan  2 sdt garam 2 buah asam jawa 1 butir kelapa setengah tua, parut memanjang Bumbu halus: 3 butir bawang merah 6 butir bawang putih 6 butir kemiri, goreng 1/2 sdt ketumbar bubuk Cara membuat: 1. Panaskan minyak, tumi...

Masa Depan

Masa depan Anda bukan ditentukan Anda berhasil kuliah di mana, kerja di mana, mobil berapa, rumah tingkat berapa atau jadi apa. Masa depan Anda sesungguhnya ditentukan di balik papan alias di balik kuburan. Karena di sanalah segala amal perbuatan Anda diperhitungkan. Di sanalah ke mana Anda akan belok, ke surga atau neraka, ditentukan. Tausiah Ramadhan oleh Suherman Rosyidi, disampaikan di Kantor Manajemen Universitas Airlangga. 3 Juni 2014

Salad Buah

Assalamualaikum semuanya. Sebelumnya selamat menunaikan ibadah puasa Ramadhan ya. Semoga lancar ibadahnya dan diterima oleh Allah SWT. Ini cooking project terbaruku, salad buah. Bikinnya simple, buat takjil berbuka puasa. Bintang donk, gak mau. Maunya buah potong biasa aja. Tapi ya sudah, yang penting dia suka makan buah :D Happy cooking, happy eating!

Sop Kimlo

Dua hari ini lagi on fire bikin cooking project. Kemarin pagi bikin Nasi Goreng Tuna. Pagi ini bikin Pound Cake dan Sop Kimlo. Untuk resep yang lain akan aku share di postingan yang berbeda ya supaya tidak nyampur. Resep aslinya dari sajian sedap, bisa dilihat di sini. SOP KIMLO Bahan: 10 bakso ikan (di resep asli bikin bola udang sendiri)  25 telor puyuh  50 gram soun 1.750 ml air kaldu ayam 5 siung bawang putih, dihaluskan 2 buah wortel dipotong-potong 1 bungkus jamur kuping segar (sekitar 100 gram), diiris 1 sdt garam 1/2 sdt merica 1 sdt gula pasir 1 sdm minyak untuk menumis  bawang merah goreng secukupnya untuk taburan Cara membuat: 1. Rebus kaldu ayam sampai mendidih. 2. Tumis bawang putih sampai harum, tuang ke dalam rebusan kaldu. 3. Masukkan wortel, masak sampai layu. Tambahkan bakso ikan, telor puyuh, garam, merica dan gula. Masak sampai matang. 4. Tambahkan soun. Aduk rata. 5. Sajikan bersama taburan bawang merah g...

Milk Thai Tea Pudding

Assalamualaikum. Halo semuanya. Udah lama nih nggak ngeblog. Setelah sekian lama sempat vakum di dunia coba-coba resep, kali ini aku kembali dengan postingan cooking project terbaruku yaitu Milk Thai Tea Pudding. Pudding ini dibuat dalam rangka keranjingan sama Thai Tea. Resepnya hasil kreasi sendiri, coba-coba gitu. Kapan hari kan udah bikin Matcha Pudding, enak. Jadi memberanikan diri buat bikin pudding ini. Bahan dan cara membuatnya simpel banget kok. MILK THAI TEA PUDDING Bahan: 3 sdt Thai Tea bubuk (aku pakai Number One Brand) 750 ml air mendidih 10 sdm gula pasir susu kental manis secukupnya 1 sachet agar - agar putih plain Cara: 1. Seduh Thai Tea dengan air mendidih. Biarkan sekitar 10-15 menit sampai warnanya keluar. Saring. 2. Tambahkan gula pasir, aduk rata. 3. Tambahkan susu kental manis sesuai selera, aduk rata. 4. Masukkan agar-agar, aduk rata. Masak hingga mendidih. 5. Hilangkan uap panas pada agar-agar, tuang ke cetakkan hingga mengeras. 6. ...

Tiba Saatku

Setelah sekian waktu, akhirnya tiba saatku menikmati imbal hasil reksadana di atas bunga deposito. Investasi memang harus sabar. Perjalanan masih panjang, rencana lain harus segera direalisasikan. Semoga Allah memberi kemudahan. Aamiin

Halo Juni :)

Ternyata sudah lama aku nggak update blog, kemarin kerjaan lagi banyak. Rentengan harpitnas justru bikin mood swing. Selasanya short escape ke Pantai Delegan di Gresik. Rabunya ke Madiun karena takziah, ada saudara meninggal. Kamisnya langsung balik. Yang ada badan jadi capek semua. Untung Bintang cerah ceria. Alhamdulillah. Apa kabar Bintang? Di usianya yang hampir 25 bulan (2 hari lagi genapnya) dia masih sangat suka nenen pakai banget. Nemplok plok kalau ada aku. Kepergianku ke Korea dijadiin senjata.  Me: Bintang, kalau udah gedhe itu udah nggak nenen lagi lho. Bintang udah gedhe kan? Bintang: Ibuk habis pergi lho. Aku mau nenen ae.  Me: Lha trus Bintang mau nenen sampai kapan? Bintang: Sampai tiga Me: "_________" Akhirnya nyusuin tetap jalan. Soundingnya pelan-pelan meski eyangti-nya sudah ngomelin, nanyain kapan cucunya di sapih.  Hal lain yang membuatku diomelin adalah Bintang nggak mau susu tambahan. Meski aku dan suami sudah menganut pedoman...

Memposisikan Diri

Kita tidak pernah bisa mengontrol apa yang dibicarakan orang tentang kita Tapi kita seharusnya punya pilihan untuk memposisikan diri Apakah mau mendengar itu atau tidak (Alexandra, dalam Divortiare)

Ulang Tahun Kedua Bintang

Salah satu hal yang paling membahagiakan bulan ini adalah Bintang berulang tahun kedua. Huahhh, time flies, so fast. Udah cepet gedhe aja nih anak. Tidak ada tart dan lilin. Yang ada "hanyalah" aneka makanan favoritnya Bintang yang sengaja kujadikan persembahan kecil untuknya. Sederhana, tapi aku membuatnya dengan penuh cinta. Ada nasi kuning, kastengel dan pudding almond saus buah. Selamat ulang tahun Bintang sayang. Semoga tumbuh menjadi anak sholeh, sehat, cerdas, berbakti pada orangtua, bermanfaat untuk sesama serta bahagia dunia akhirat. Maafkan kalau selama ini Bunda dan Ayah masih banyak kekurangan. Kami masih terus belajar untuk menjadi orangtua dan sahabat yang baik untukmu. Dan pada hari ini (hari ulang tahunmu) tunai sudah kewajiban Bunda menyusui kamu sampai dua tahun. Mimpi besar ini akhirnya menjadi nyata berkat perjuang bersama. Alhamdulillah. Thanks to Ayah dan Iyut, the best breastfeeding supporters ever. *grouphoug*. Karena sudah lewat d...

Sayur Tempe Lombok Ijo

Ini sayur sederhana, tapi punya banyak cerita. Terutama tentang kampung halamanku tercinta, di Madiun sana. Paling enak dimakan sama nasi hangat, ikan goreng dan rempeyek. Sayur Tempe Lombok Ijo Bahan: 1 papan besar tempe, potong-potong 1 liter santan encer 3 siung bawang putih, iris tipis 5 siung bawang merah, iris tipis 5 buah cabai hijau 7 buah cabai rawit (bisa ditambah kalau pengen lebih pedas) Lengkuas Minyak untuk menumis Cara membuat: 1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 2. Masukkan cabai, tempe. Aduk rata dengan bawangnya. 3. Masukkan santan, masak hingga mendidih. See, mudah bukan? Cukup mengobati kerinduan pada masakan tempo dulu ini. Happy cooking, happy eating.

(Akhirnya) Ganti Sabun Mandi

Akhirnya ganti sabun mandi, setelah dua tahun setia pada Lifebouy merah. Simply karena Bintang selalu nursing strike kalau aku ganti sabun. Sesekali memang pernah pakai sabun mandi mandi lain atau pakai lulur, tapi hanya saat aku sedang tidak bersama Bintang, keluar kota misalnya. Sekarang Bintang udah kebal gitu aja, sepertinya dia rela menahan diri untuk tidak nursing strike . Karena dia tahu moment menyusuinya akan segera berakhir. Hihihi *pentingbangetlhoya :D

Ayam Pop Sambal Hijau

Ini adalah cooking project -ku saat long weekend kemarin. Ceritanya lagi pengen makan ayam, tapi bosen dengan olahan ayam yang biasa aku makan. Jadilah aku membuat Ayam Pop ini, resepnya aku nyontek di iloveicokeibake.blogspot.com, detail resepnya bisa dilihat di sini.  Aku memodifikasi sedikit resepnya. AYAM POP Bahan: 1 kg ayam 800 ml santan (dari 1 butir kelapa) 8 siung bawng putih, haluskan 1,5 sdt garam 1 sdt gula 1 sdt merica 2 sdm margarin untuk menumis Cara: 1. Lelehkan margarin, tumis bawang hingga harum. 2. Masukkan santan, ayam, gula, merica dan garam. 3. Masak sampai santan habis. 3. Goreng ayam sebentar. SAMBAL HIJAU Bahan: 10 cabai hijau 7 cabai rawit hijau (boleh ditambah sesuai selera) 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 tomat hijau garam dan gula secukupnya Cara: 1. Goreng cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga matang. 2. Haluskan hingga lembut. Tambahkan gula dan garam. Aku gorengnya agak ...

Makaroni Skutel

Haloo. Sudah lama nggak posting makanan nih. Sebenarnya Makutel ini sudah aku buat seminggu yang lalu, waktu libur pemilu. Tapi baru sempat posting sekarang. Aku kepengen bikin karena sebelumnya beli pasta di PHD, tapi nggak puas sama porsinya yang sedikit. Jadi, supaya puas ya bikin sendiri. Makutel kali ini pakai resepnya  Mbak Diah Didi .  MAKARONI SKUTEL Bahan: 2 sdm margarin 1/2 buah bawang bombay, cincang halus 2 sdm tepung terigu 300 ml susu cair 100 gram makaroni pipa, rebus hingga matang (aku pakai makaroni spiral) 3 buah sosis, iris kotak kecil 50 gra, keju cheddar parut 1 sdt gara, 1/2 sdt merica bubuk 1/8 sdt pala bubuk (aku nggak pakai) 1 sdt gula pasir Bahan taburan: 1 sdm oregano keju cheddar parut panjang, secukupnya Cara membuat: 1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir - butir. 2. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukan m...

Kartini-an

Kembaran pakai putih-putih, tapi tanpa janjian.  Demi memeriahkan Kartini-an di acaranya Dharma Wanita. 

Aku, Kau Dan Sepucuk Angpau Merah

Menamatkan buku ini sama dengan mencatat rekor buatku. Setelah melahirkan, baru kali ini menamatkan buku setebal 500 halaman dalam dua hari. Rasanya tak percaya bahwa aku bisa membaca secepat ini lagi. Yahh, itung-itung pemanasan sebelum sekolah lagi lah ya. *laluditapokberkasaplikasiyangbelumkelar*. Aku sengaja bawa buku ke kantor karena kerjaan lagi sepi, daripada bengong mending baca. Apalagi kalau di rumah jarang bisa baca karena harus menemani Bintang main dan adaaa aja urusan rumahnya. Kalau nungguin Bintang tidur baru baca banyak gagalnya karena aku biasanya ikutan tidur juga, hahaha. Buku karya Tere Liye ini bercerita tentang kehidupan Borno, seorang pemuda yang hidup di tepi sungai Kapuas. Di awal diceritakan bagaimana kerasnya perjuangan hidup Borno setelah Ayahnya meninggal. Borno pun harus bekerja, mulai jadi pencari ikan, pengantar makanan, penjaga tiket kapal feri lalu pengemudi sepit (speed boat). Kehidupan cinta bujang berhati lurus ini dimulai ketika ia ber...

Thai Tea

Seneng banget rasanya bisa bikin minuman favorit ini. Jadi bisa puas menikmatinya, dan lebih hemat tentu saja. Untuk tehnya, aku pakai number one. Aku menyebutnya begitu, karena tidak bisa membaca tulisan Thailand di kemasannya, hahahaha. Penampakan tehnya kayak di bawah ini. Dapat info tentang teh ini dari Citra si katalog kuliner berjalan. Thanks ya Cit *cipok* gambar dari google Untuk rasa, juara. Kayak di cafe-cafe gitu deh. Untuk harga teh murah menurutku, satu bungkus (400 gram) harganya 49 ribu. Teh ini enak diminum langsung (versi original) ataupun dibikin milk thai tea. Rasanya sama-sama enak. Beneran deh, it's strongly recommended. Don't worry , ada label halalnya kok. Oiya, si number one ini juga punya varian green tea. Udah masuk shopping list nih, karena sudah membayangkan kalau seenak thai tea ini. Hihihi.  

Birthday Blast

Tidak ada acara khusus untuk merayakan ulang tahun, hanya makan berdua dengan suami. Maunya sama Bintang, tapi dia tidur seharian. Jadi dia ditinggal, tapi nggak lupa kami bungkuskan makanan kesukaannya. Tahun ini kami ke boncafe. enjoy the tea :) my lovely husband :) Tahun ini aku dapat kado tas dari suami, aku yang request kadonya. Secara sekarang aku udah nggak pumping lagi, jadi waktunya kembali ke tas cantik. Hahahaha. Untuk di kantor aku bawa makanan, hasil karyaku sendiri. Cakwe udang dan Brownies Kukus Ketan Hitam. Dari temen - temen kantor, aku dapat banyak kado. Makasih ya semuanyaaaaa. :* foto bersama pemberi kado :* warna kotak kadonya sama kayak bajuku :D isinya peralatan masak :) hasil karya pak Sony, kalender buat bungkus kado :D buku dari pak Sony, please ojok dadi spoiler :p  Ada juga botol minum dari pak Jalal, sayang lupa kefoto. Padahal udah dipakai aja tuh botolnya.

Dua Puluh Delapan

Tidak ada lilin menyala Di atas cake dengan hiasan gula-gula Yang ada hanyalah doa Diantara tumpukan rasa bahagia Atas semua yang aku punya Syukurku tak berkesudahan Bisa bertemu angka dua puluh delapan Tak ada nikmat yang bisa aku dustakan Pada helaian nafas yang masih kuhembuskan Pada nikmat iman Islam dan kesehatan Pada segala peristiwa dan kesempatan Pada orang-orang terkasih di pelukan Jatah umur semakin berkurang Semoga menjadi pribadi yang lebih baik baik dari sekarang Aamiin