Skip to main content

Pancake Apel


Sudah lama aku nggak posting soal pecobaan masak. Oke, kali ini aku akan posting tentang resep simpel yang aku praktekkan semalam. Ceritanya lagi hujan, hasrat ngemil jadi tak tertahankan. Nguprek - nguprek dapur ketemu bahan yang bisa dijadikan makanan itu menyenangkan sekali. Resep ini nyontek dari sajian sedap dengan sedikit modifikasi.

Bahan - bahan:
100 gram tepung terigu
1 butir telur
150 ml air
1/4 sdt garam
2 1/2 sdm gula pasir
1/4 sdt baking powder
1 buah apel malang, iris tipis
1 sdm air jeruk nipis
Mentega secukupnya, untuk olesan
Kayu manis bubuk secukupnya, untuk taburan

Cara membuat:
Lumuri apel dengan jeruk nipis, sisihkan.
Aduk rata tepung terigu, garam dan gula. Masukkan telur dan air. Tambahkan baking powder. Aduk hingga rata.
Panaskan wajan datar, yang sudah dioles mentega.
Masukkan adonan, taburi potongan apel dan kayu manis bubuk. Biarkan hingga berkulit, balik, biarkan hingga matang.
Angkat, sajikan selagi hangat.

Praktis dan mudah, bisa buat sarapan juga. Topingnya bisa diganti yang savoury juga. Next time kalau aku berkesperimen, aku posting lagi.
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Bintang GTM

Seminggu ini menjadi salah satu minggu yang membuatku sedih. Bagaimana tidak, Bintang yang selama ini pemakan segala mendadak GTM. Usut punya usut, dia lagi sariawan. Ini sariawan yang kedua. Setelah yang pertama sembuh, sekarang kok ya nongol lagi. Mana kejadian ini muncul ketika Bintang recovery dari batpil, di mana saat itu makannya tidak seperti biasanya. Ya iyalah, orang sakit mana gampang makannya. Sedih lihat Bintang jadi agak tirus gitu pipinya. Makannya dikit geraknya banyak, nggak bisa diam. Ngocehnya juga banyak. Sedih juga ngebayangin berapa BBnya sekarang. *sembunyikan timbangan. Selama sariawan Bintang jadi sedikit makannya. Di sariawan pertama dia masih mau makan meski harus bubur. Masih gampang juga nyuapinnya. Di sariawan yang kedua susahnya minta ampun, dia lebih sering GTM. Aneka masakan sudah aku coba, aku sengaja memasakkan aneka menu favoritnya. Tapi cuma disentuh seimprit, itupun kalau dia mood. Kesabaran semakin menipis karena khawatir kekurangan asupan...
Post a Comment
Read more

Cerita Dari Jogja (Part 2)

Bandara Adi Sucipto: tampak depan Kali ini aku akan bercerita tentang bandara yang ada di Jogja, yaitu Adi Sucipto International Airport. Meskipun bertaraf internasional, bandara ini termasuk kecil secara luasan bangunan dan landasan. Beda jauh dengan bandara Juanda di Surabaya atau Soekarno Hatta di Jakarta. Ruangan kedatangan domestiknya nggak terlalu gede, bisa dikatakan kecil malah, "cuma" dilengkapi tiga baggage claim.  boarding room antrian masuk pesawat Untuk boarding room, berbeda dengan bandara lainnya yang bebentuk persegi panjang, di bandara ini bentuknya setengah lingkaran. Karena jumlahnya cuma satu, maka penumpang dari berbagai maskapai akan bercampur baur di sini. Boarding room ini dilengkapi 4 gate untuk naik pesawat. Cuma kemarin pas aku check in , di boarding pas s ku tertera gate 0. Berhubung ini baru pertama kali terjadi, daripada tersesat di bandara, aku bertanya ke salah satu petugas yang ada. Dari beliau, aku mendapatkan informa...
Post a Comment
Read more

Menggapai Bintang

Mungkin inilah saat yang tepat untukmu pergi Keluar dari semua dominasi Meraih semua mimpi yang kau miliki Mungkin inilah saat yang tepat untukmu pergi Dan aku tak akan menahanmu lagi Meski dengan berat hati Mungkin inilah saat yang tepat untukmu pergi Menyibak langit kelam yang selama ini memayungi Demi menemukan bintang yang paling terang untuk kau jadikan teman hidupmu nanti Hari di mana kemungkinan untuk pergi datang lagi...
Post a Comment
Read more