Ratna Punya Cerita

Assalamualaikum. Ceritanya mulai cari ide apa yang bisa dimasak dengan micowave kantor. Sayang udah beli, masa' dipakai? Setelah kemarin bikin roasted Corn, hari ini bikin Cake in a Mug, resepnya nyontek dari iloveicookibake.blogspot.co.id. Bahan: 1 sachet susu cokelat bubuk 3 gula 4 sdm tepung ketan hitam (di resep asli pakai self raising flour) 4 sdm minyak goreng 4 sdm susu cair (aku pakai susu cokelat Ultra) 1 butir telur Cara: 1. Kocok telur hingga keluar busa kecil. 2. Masukkan bahan lainnya hingga semua tercampur rata. 3. Masukkan ke dalam microwave selama 5 menit dengan suhu 400°C. Voilaaa, jadi deh. Praktis, cepat dan enak. Happy Cooking, happy eating!

Sering nemu resep pumpkin cake di internet, akhirnya penasaran juga. Daripada penasaran, yuk dicoba. Resepnya nyontek dari blognya Mama Dhinar, yaitu Pumpkin Zebra Cake . Bahan: 3 butir telur 150 gram tepung terigu 30 cc susu 120 gram margarin 100 gr gula 1/2 sdt baking powder 15 gram puree labu parang 3 sdm cokelat bubuk Cara: 1. Campur tepung terigu dan baking powder, ayak dan sisihkan. 2. Mixer gula dan mentega hingga halus. 3. Masukkan puree labu parang lalu telur. 4. Masukkan campuran tepung terigu dan baking powder, lalu tambahkan susu. 5. Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian diberi cokelat bubuk. 6. Tuang satu sendok sayur adonan kuning, lalu satu sendok sayur adonan cokelat. Tuang di titik yang sama, lakukan sampai adonan habis. (Karena aku pakai loyang persegi aku tuang adonan kuning sampai habis, lalu aku tuang adonan cokelat di atasnya) 7. Oven selama 35 menit dalam suhu 175 derajat. Rasanya manis, teksturnya lembut dan moist . Mesk...

Cooking project kali ini adalah brownies kukus, aku penasaran gimana sih bikin brownies itu. Hasil browsing di blognya foodblogger kayaknya gak susah, jadilah aku mencoba. Resepnya nyontek dari blognya Ummu Fatima , aslinya sih dioven, tapi aku kukus. Bahan: 2 butir telur (kalau mau lebih empuk sebaiknya pakai 3 butir telur) 120 gram dark cooking chocolate (aku salah beli, jadi resep kali ini pakai cooking chocolate biasa :p) 1/2 cup minyak sayur (bisa diganti margarin 100 gram) 100 gram gula pasir 100 gram tepung terigu 25 gram cokelat bubuk 1/2 sdt baking powder Cara membuat: 1. Lelehkan DCC bersama minyak sayur, biarkan hingga dingin. 2. Campur tepung terigu dan cokelat bubuk. Sisihkan. 3. Kocok telur dan gula hingga larut dengan whisk, lalu tambahkan campuran tepung dan cokelat bubuk serta baking powder. 4. Setelah tercampur rata, masukkan DCC dan minyak sayur yang sudah dilelehkan. 5. Tuang dalam loyang lalu kukus hingga matang selama 30 menit. Tern...